たけのこ
2006年4月26日初めてたけのこを調理しました。
まるまる、採れたてのたけのこ、皮をはがして、ぬかと一緒にゆでて。
うちの裏山ではたけのこがいっぱい取れるんだけど、それはいつもお母さんが調理していたから、自分でやったのは初めて。
うまくできたぞ。
ひめかわ(上の方の柔らかいところ)はお刺身にしてわかめと一緒に食べました。
あとは、土佐煮にしました。
おいしかったですー!
まるまる、採れたてのたけのこ、皮をはがして、ぬかと一緒にゆでて。
うちの裏山ではたけのこがいっぱい取れるんだけど、それはいつもお母さんが調理していたから、自分でやったのは初めて。
うまくできたぞ。
ひめかわ(上の方の柔らかいところ)はお刺身にしてわかめと一緒に食べました。
あとは、土佐煮にしました。
おいしかったですー!
コメント