こってり背脂の白濁スープに太めのストレート麺がモチモチでよくからんでいます。
なにやら茹ですぎ？搾り過ぎ?なホーレンソウと、薄くてさっぱちしているチャーシュー。
これらはネットでは結構批判の的になっているけど、最近レン草をケチってる店も出始めたから、乗ってるだけありがたい。チャーシューも、スープがこってりな分、ありがたいあっさり感。
ギョウザもこの店「手作りで安心」らしい。何が安心なんだか、こんな脂っこい食事してたら心配だぞ。でもうまし。
私の手作りギョーザには敵わないけど。
ラーメン食べると、ちゃんとふーふーして食べてるのに、食べ終わると舌とか上あごとか、デロデロになってる。
熱いの食べられるけど、でも口内が負けちゃうのって、これも猫舌？
私、猫舌だったのかな？
どうなの？
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