29の日に、こはだの酢漬けに飽きたら。

「あーもう、こはだの酢漬けも飽きたな～」って思うことは、
一般家庭ではあまりないかもしれませんが、
もしそんな時がきたら、これを思い出してください。

【バターで焼くと、おいしいよ！】

サバのムニエルにレモンを搾ったような味です。

こはだや、シメサバにはワサビ醤油か、
私はちょっと炙ってカラシをつけるのが好きなんですが、
それでも飽きてきたので、
バターで焼いてみたら、生臭さもなくなり、パセリでも散らせば
パンに合う一品に！
これなら日本酒じゃなくてワインでもいけるおつまみの完成です。
アンチョビ的な。
ちょっと和テイストも出すなら、仕上げにワサビ醤油をちょこっと。

ふふふ。

雑ですよ。

おためしあれ。

（全部食べちゃったので写真なし。）